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Pizzafledermäuse/Muffelfüße

Für unsere Halloweenparty haben wir zweierlei Sorten Pizza gemacht: Magherita und Salami. Und damit sie auch jeder unterscheiden kann, haben wir zwei Formen ausgesucht: Fledermaus und Fuß....

Für den Pizzateig haben wir einen Mürbeteig gemacht und die Formen dann mit Plätzchenformen ausgestochen.

 

Zutaten:

 

für den Teig:

  • 400g Mehl
  • 200g weiche Butter
  • 1 Ei
  • etwas Salz

für den Belag:

  • passierte Tomaten
  • Oregano
  • Salami
  • Käse
  • andere Zutaten zum Belegen

So geht es:

  • Heizt den Ofen auf 180°C vor.
  • Vermengt alle Teigzutaten und knetet sie - am besten mit den Händen - zu einer glatten Teigkugel.
  • Lasst die Kugel nun - in Folie oder einer Schüssel - 30 Minuten im Kühlschrank ruhen.
  • Danach rollt ihr den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche aus und stecht die Formen aus.
  • Legt diese auf ein mit Backpapier belegtes Backblech.
  • Nun streicht ihr löffelweise die passierten Tomaten auf die Teigrohlinge und bestreut sie mit Oregano.
  • Verteilt die Belagzutaten und den Käse darauf und schiebt die Pizza in den Ofen.
  • Backt sie 10-15 Minuten.

Fertig!

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