Gaumenfreuden · 02. Mai 2018

Habt ihr schon einmal Pfefferminzsalz probiert? Herr sprobbele hatte einen leicht irritierten Gesichtsausdruck als er hörte, was ich da im Mixer pulverisierte. Aber mal ehrlich, was ist erfrischender in einem Salat-Joghurtdressing im Hochsommer als ein paar Blätter frische Minze? Pfefferminzsalz auf einer Scheibe Salatgurke. Das ich wirklich empfehlen. Klar ziehe ich frisch gepflückte Minze getrockneter auch vor, aber auf der eben erwähnten Salatgurke hat das Pfefferminzsalz durchaus auch etwas.